Thursday, November 6, 2014

ၿမစ္ငါးတန္ဗိုက္သားႏွင့္ငရုတ္ပြေတာင့္ရွည္ႏွပ္ခ်က္







ၿမစ္ငါးတန္ဗိုက္သားႏွင့္ငရုတ္ပြေတာင့္ရွည္ႏွပ္ခ်က္
*****************************************************

ၿမစ္ငါးတန္ဗိုက္သား.........၃၀ က်ပ္သား
ငရုတ္ပြေတာင့္ရွည္..........၇ ေတာင့္
ၾကက္သြန္နီ....................၁ လုံး
ၾကက္သြန္ၿဖဴ ...................၅ တက္
ငရုတ္သီးၾကမ္းအစိမ္းမွဳန္. ..အနည္းငယ္
မက္ခမ္သီး(သို.) ေစ့.........၁ ဇြန္း(ထမင္းစား)
ပင္စိမ္းရြက္.....................အနည္းငယ္

တစ္ခါတစ္ရံ..ဟင္းေတြကို နည္းလမ္းတက်( နည္းစနစ္မွန္) ခ်က္သလို..
အခ်ိန္မရတဲ့အခါမ်ိဳးေတြမွာ..ရိွတာနဲ.လည္းအဆင္ေၿပေအာင္စီစဥ္တတ္ရပါမယ္။

ၿမစ္ငါးတန္ေလးေတြကိုအေနေတာ္တုံးၿပီး..ဆား+ဟင္းခတ္မွဳန္.တို.နဲ.ေရာနယ္
ထားပါ။

ၾကက္သြန္နီ ၊ၿဖဴ ၊ ၊ မက္ခမ္သီး(ေစ့) တိုကိုမညွက္တညွက္ေရာေထာင္းပါတယ္။

(မွတ္ခ်က္။ မက္ခမ္သီးဆိုတာ တရုတ္လို ၀ွားေက်ာင္းေခၚတဲ့ တရုတ္ဟင္းခတ္အေမႊးအၾကိဳင္ပါ ၊ ကယားၿပည္နယ္ဖက္မွာမက္ခမ္သီးလိုလူသိမ်ားၿပီးေဒသတစ္ခုလုံးသုံးစြဲၾကတယ္ဆိုတာကို..သူငယ္ခ်င္းကရင္နီတစ္ေယာက္ကေၿပာၿပလို.သိရပါတယ္)

ေရာေထာင္းထားတဲ့ၾကက္သြန္အေရာ ၊ ငရုတ္ၾကမ္းမွဳန္. တို.ကိုေရာၿပီးဆီ (၂) ဇြန္း
ခန္.ေလာင္းထည့္ကာ အဖုံးပိတ္ၿပီး..အႏွစ္က်ေအာင္ခ်က္ပါ ( နႏြင္းမွဳန္. ၊ ငရုတ္စိမ္းမွဳန္.အရံသင့္ရိွမေနလို.မသုံးပါဘူး )

အႏွစ္က် ၊ဆီၿပန္လာၿပီဆို ငါးကိုထည့္ၿပီး..ေရေလးအနည္းငယ္၀ွိဳက္ထည့္ကာ..အဖုံးပိတ္ၿပန္ခ်က္ပါ။

ငါးတစ္၀က္ေလာက္ႏွဳ း ၿပီဆိုရင္ေတာ့.ငရုတ္ပြေတာင့္ရွည္ကို အညွာေၿခြ ၊ အလည္တည့္တည့္ကေနဓါးနဲ.မႊန္းၿပီး..အေတာင့္လိုက္ထည့္ပါတယ္..။

အရသာအတြက္...ငါးငံၿပာရည္နဲ.ဟင္းခတ္မွဳန္.ၿဖည့္စြက္ပါတယ္။

ေရလည္းခမ္းစ ၊ငါးေရာ ၊ ငရုတ္ပြေရာႏွဴ းၿပီဆိုရင္ေတာ့..ပင္စိမ္းေလးခပ္လိုက္ေတာ့လည္း..ညေနစာ
အတြက္ဟင္းတစ္ခြက္ရၿပန္ပါေရာလား..။

No comments:

Post a Comment