
ေဖေဖ့အၾကိဳက္..ပုစြန္ဟင္း
*****************
ပုစြန္အလတ္အရြယ္..........၁ ၀ ေကာင္
ခရမ္းခ်ဥ္သီး.............၅ လုံး
ၾကက္သြန္ၿဖဴ............၅ တက္
ၾကက္သြန္နီ..............၁ ၿခမ္း
ငရုတ္ပြေတာင့္..........၁ေတ ာင့္
နံနံပင္................... ..အနည္းငယ္
ပုစြန္ေတြကို..ေခါင္းခ်ိဳးပ ါ( ေခါင္းခ်ိဳးသည္ဆိုရာ၀ယ္..ပု စြန္ႏွာေမာင္း၊ ရင္အုံက
ေလပဟပ္ေတြ၊ ေၿခေခ်ာင္း ၊လက္ေခ်ာင္းေတြကိုခြာထုတ္ၿခ င္းသာၿဖစ္ပါတယ္)
ေခါင္းထိပ္ပိုင္းမွာရိွတဲ့. .အဆီေတြမပါသြားေအာင္ေတာ့..ဂ ရုစိုက္ဖို.လိုပါတယ္။
ေက်ာရိုးတစ္ေလွ်ာက္..ေခ်းအိ မ္တန္းေလးကိုလည္းထုတ္ေပးပါ။ အၿမီးေလး
ေတာ့ခ်န္ထားေပးဖို.လိုပါတယ္ ..။
ၿပီးရင္..ငံၿပာရည္ ၁ဇြန္း ၊ ဟင္းခတ္မွဳန္.အနည္းငယ္ႏွင့္ အတူနယ္ထားပါ။
ၾကက္သြန္နီ + အၿဖဴ ကိုေရာၿပီးညွက္ေနေအာင္ေထာင္ းပါ။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးေတြကို..ႏဳပ္ႏု ပ္ေလးစဥ္းပါ။
ဒယ္အိုးတစ္လုံးမွာေထာင္းထား တဲ့..ၾကက္သြန္နီ+ၾကက္သြန္ၿဖ ဴအေရာကို..
နႏြင္း ၊ အေရာင္တင္မွဳန္.ေလးနဲ.အတူဆီ သတ္ပါ..။
အနည္းငယ္ႏြမ္းလာလွ်င္...ခရမ ္းခ်ဥ္သီးေပါင္းထည့္ၿပီး... .ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ားအႏွစ္က်သည ္အထိခ်က္ပါ..။
အႏွစ္က်ၿပီး..ဆီၿပန္လာလွ်င္ ..ပုစြန္.၊ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ..ငရုတ္ပြေတာင့္ေတြ
ထည့္ၿပီး..သမေအာင္ေမႊေပးပါ. ..။
ထည့္လိုက္တဲ့..ပုစြန္၊ ငရုတ္ပြ ကထြက္လာတဲ့အရည္ခမ္းကာနီးရင္ ..အရသာ
ကို(လိုအပ္ရင္) ထပ္မံၿဖည့္စြက္ႏိူင္ပါတယ္.. ။
ေနာက္ဆုံ..ဆီၿပန္ခါစၿပဳလာလွ ်င္..နံနံပင္ေလးထည့္ကာ..သုံ းေဆာင္ႏိူင္ပါ
တယ္..။( ဆီၿပန္ၾကီး..မဟုတ္သလို..အရည ္က်ဲလဲမဟုတ္ပဲ..ခရမ္းခ်ဥ္အႏ ွစ္
ေလးနဲ..ေဖေဖၾကိဳက္တဲ့..ပုစြ န္ဟင္း )
*****************
ပုစြန္အလတ္အရြယ္..........၁
ခရမ္းခ်ဥ္သီး.............၅
ၾကက္သြန္ၿဖဴ............၅ တက္
ၾကက္သြန္နီ..............၁ ၿခမ္း
ငရုတ္ပြေတာင့္..........၁ေတ
နံနံပင္...................
ပုစြန္ေတြကို..ေခါင္းခ်ိဳးပ
ေလပဟပ္ေတြ၊ ေၿခေခ်ာင္း ၊လက္ေခ်ာင္းေတြကိုခြာထုတ္ၿခ
ေခါင္းထိပ္ပိုင္းမွာရိွတဲ့.
ေက်ာရိုးတစ္ေလွ်ာက္..ေခ်းအိ
ေတာ့ခ်န္ထားေပးဖို.လိုပါတယ္
ၿပီးရင္..ငံၿပာရည္ ၁ဇြန္း ၊ ဟင္းခတ္မွဳန္.အနည္းငယ္ႏွင့္
ၾကက္သြန္နီ + အၿဖဴ ကိုေရာၿပီးညွက္ေနေအာင္ေထာင္
ခရမ္းခ်ဥ္သီးေတြကို..ႏဳပ္ႏု
ဒယ္အိုးတစ္လုံးမွာေထာင္းထား
နႏြင္း ၊ အေရာင္တင္မွဳန္.ေလးနဲ.အတူဆီ
အနည္းငယ္ႏြမ္းလာလွ်င္...ခရမ
အႏွစ္က်ၿပီး..ဆီၿပန္လာလွ်င္
ထည့္ၿပီး..သမေအာင္ေမႊေပးပါ.
ထည့္လိုက္တဲ့..ပုစြန္၊ ငရုတ္ပြ ကထြက္လာတဲ့အရည္ခမ္းကာနီးရင္
ကို(လိုအပ္ရင္) ထပ္မံၿဖည့္စြက္ႏိူင္ပါတယ္..
ေနာက္ဆုံ..ဆီၿပန္ခါစၿပဳလာလွ
တယ္..။( ဆီၿပန္ၾကီး..မဟုတ္သလို..အရည
ေလးနဲ..ေဖေဖၾကိဳက္တဲ့..ပုစြ

No comments:
Post a Comment