
မွိဳ ႏွင့္ဟင္းရြက္စုံေပါင္း
*************************
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
မွိဳေၿခာက္.........၁၀ က်ပ္သား
ကန္စြန္းရြက္....၄ စည္း
ငွက္ေပ်ာဖူး.....၁ ခု
ဂ်ဴ းၿမစ္............၁၀ က်ပ္သား
***ဂ်ဳ းဖူးရိွပါကလည္းထည့္ႏိူင္ပါသ ည္..။
ၾကက္သြန္ၿဖဴ ......၇ တက္
ရွမ္းပဲပုတ္.........၃ ခ်ပ္
ဆား+ဟင္းခတ္မွဳန္ ့..အနည္းငယ္
ဆန္စိမ္းမွဳန္ ့.........၂၀ က်ပ္သား
ပဲစိမ္းမွဳန္ ့.............၅ က်ပ္သား
ပထမဆုံးအေနနဲ ့..မွိဳ ေၿခာက္ေလးေတြကိုေရေဆး သန္ ့စင္ၿပီး..ၿပန္လည္
ၿဖန့္ထားပါ။။
ကန္စြန္းရြက္ ၊ ဂ်ဴ းၿမစ္ေတြကိုေတာ့ခပ္ပါးပါးလွ ီးထားပါ။
ငွက္ေပ်ာဖူးကိုပါးပါးလွီးၿပ ီး..ဆား ၊နႏြင္းေရာထားေသာအရည္ထဲမွာထ ည့္စိမ္ထား
ပါ။
ၾကက္သြန္ၿဖဴ ကို ညွက္ေနေအာင္ေထာင္းၿပီး..ရွမ ္းပဲပုတ္ကိုမီးဖုတ္ၿပီးညွက္ ေန
ေအာင္ေထာင္းပါ။
ဟင္းေပါင္းထုပ္ဖို ့ငွက္ေပ်ာရြက္ေတြကို ေရေဆး..ေနလွမ္းထားပါ။
ဟင္းေပါင္းထုပ္ဖို ့..စတင္ပါမယ္..။
ဇလုံၾကီးၾကီးထဲမွာဆန္မွဳန္ ့၊ ပဲမွဳန္ ့၊ ရွမ္းပဲပုတ္ေထာင္း ၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴ ေထာင္း
ဆား+ ဟင္းခတ္မွဳ န့္အနည္းငယ္တို့ကို ေရ ၃ခြက္ (လက္ဖက္ရည္ပန္းကန္လုံး)
တို့ႏွင့္အတူ သမသြားေအာင္ေမႊေပးပါ..။
ေပါင္းမယ့္အရာေတြထဲကမွ..မွိ ဳ ၊ ဂ်ဳ းၿမစ္ ၊ ငွက္ေပ်ာဖူး တို ့ကိုစတင္ေရာနယ္ၿပီး
ေနာက္ဆုံးမွ..ကန္စြန္းရြက္ေ တြကိုထည့္ၿပီးေမႊေပးပါ..။
အသင့္ၿပင္ထားတဲ့ငွက္ေပ်ာဖက္ ေလးေတြမွာ ဆီအနည္းငယ္ပြတ္လိမ္းၿပီး
မိမိလိုအပ္သေလာက္ပမာဏကိုထည္ ့ၿပီး..စတုဂံပုံစံခ်ိဳ းေခါက္ပါ။
ေပါင္းအိုးထဲမွာ စီထည့္ၿပီး..အေငြ ့ေကာင္းေကာင္းမွာမိနစ္ (၂၀) ခန္ ့ေပါင္း
ေပးပါ။
အေအးခံၿပီး..ၾကက္သြန္ၿဖဴ ဆီခ်က္ ၊ငရုတ္သီးဆီခ်က္ေလးဆမ္းၿပီး ..မိမိႏွစ္
သက္ရာအေၾကာ္မ်ားၿဖင့္သုံးေဆ ာင္ႏိူင္ပါသည္..။
*************************
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
မွိဳေၿခာက္.........၁၀ က်ပ္သား
ကန္စြန္းရြက္....၄ စည္း
ငွက္ေပ်ာဖူး.....၁ ခု
ဂ်ဴ းၿမစ္............၁၀ က်ပ္သား
***ဂ်ဳ းဖူးရိွပါကလည္းထည့္ႏိူင္ပါသ
ၾကက္သြန္ၿဖဴ ......၇ တက္
ရွမ္းပဲပုတ္.........၃ ခ်ပ္
ဆား+ဟင္းခတ္မွဳန္ ့..အနည္းငယ္
ဆန္စိမ္းမွဳန္ ့.........၂၀ က်ပ္သား
ပဲစိမ္းမွဳန္ ့.............၅ က်ပ္သား
ပထမဆုံးအေနနဲ ့..မွိဳ ေၿခာက္ေလးေတြကိုေရေဆး သန္ ့စင္ၿပီး..ၿပန္လည္
ၿဖန့္ထားပါ။။
ကန္စြန္းရြက္ ၊ ဂ်ဴ းၿမစ္ေတြကိုေတာ့ခပ္ပါးပါးလွ
ငွက္ေပ်ာဖူးကိုပါးပါးလွီးၿပ
ပါ။
ၾကက္သြန္ၿဖဴ ကို ညွက္ေနေအာင္ေထာင္းၿပီး..ရွမ
ေအာင္ေထာင္းပါ။
ဟင္းေပါင္းထုပ္ဖို ့ငွက္ေပ်ာရြက္ေတြကို ေရေဆး..ေနလွမ္းထားပါ။
ဟင္းေပါင္းထုပ္ဖို ့..စတင္ပါမယ္..။
ဇလုံၾကီးၾကီးထဲမွာဆန္မွဳန္ ့၊ ပဲမွဳန္ ့၊ ရွမ္းပဲပုတ္ေထာင္း ၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴ ေထာင္း
ဆား+ ဟင္းခတ္မွဳ န့္အနည္းငယ္တို့ကို ေရ ၃ခြက္ (လက္ဖက္ရည္ပန္းကန္လုံး)
တို့ႏွင့္အတူ သမသြားေအာင္ေမႊေပးပါ..။
ေပါင္းမယ့္အရာေတြထဲကမွ..မွိ
ေနာက္ဆုံးမွ..ကန္စြန္းရြက္ေ
အသင့္ၿပင္ထားတဲ့ငွက္ေပ်ာဖက္
မိမိလိုအပ္သေလာက္ပမာဏကိုထည္
ေပါင္းအိုးထဲမွာ စီထည့္ၿပီး..အေငြ ့ေကာင္းေကာင္းမွာမိနစ္ (၂၀) ခန္ ့ေပါင္း
ေပးပါ။
အေအးခံၿပီး..ၾကက္သြန္ၿဖဴ ဆီခ်က္ ၊ငရုတ္သီးဆီခ်က္ေလးဆမ္းၿပီး
သက္ရာအေၾကာ္မ်ားၿဖင့္သုံးေဆ

No comments:
Post a Comment