ခရမ္းသီးႏွင့္ပုစြန္ႏွပ္

ပာင္းခ်က္နည္းမ်ား

2013年10月27日 · 

 

ခရမ္းသီးႏွင့္ပုစြန္ႏွပ္
*************

ခရမ္းသီး.................. ၃လုံး
ပုစြန္ဆိတ္..................၁၀၀ ဂရမ္
ၾကက္သြန္နီ................၂ လုံး
ခရမ္းခ်ဥ္သီး................၂ လုံး
ၾကက္သြန္ၿဖဴ...............၅ တက္
စိမ္းစားငါးပိ.................၁ ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
ဆီ.............................၄ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း )

ပုစြန္ဆိတ္ေလးေတြကို ေရေဆး၊ စစ္ၿပီး.ဆား၊ ပာင္းခတ္မွဳန္.အနည္းငယ္တို.
ႏွင့္နယ္ထားပါ။

ခရမ္းသီးေတြကို ၂ လကၼအရြယ္ေလာက္ပိုင္းၿဖတ္ၿပီး...ေလးစိတ္အရာေပး
ကာ ဆားအနည္းငယ္ပါသာေရမွာစိမ္ထားပါ။ ( အေရာင္မည္းမသြားေစရန္)

ၾကက္သြန္နီ၊ ၿဖဴကို ညွက္ေအာင္ေထာင္းပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကိုခပ္ၾကမ္းၾကမ္းစင္းကာ ငပိ၊ နႏြင္းမွဳန္.၊ အေရာင္တင္မွဳန္.၊
ဆား၊ ပာင္းခတ္မွဳန္.တို.ႏွင့္ေရာနယ္ပါ..။

ဒယ္အိုးတစ္လုံးမွာခရမ္းသီးမ်ားကိုစီၿပီး..ေရာနယ္ထားေသာအေရာကိုႏွံ.
ေအာင္ထည့္ပါ..။ဆီ၊ ေရ အနည္းငယ္၀ိုက္ထည့္ကာ..မီးအပူရိွန္အသင့္အတင့္
မွာအဖုံးပိတ္ႏွပ္ပါ..။

ခရမ္းသီးမ်ားတစ္၀က္လာက္ႏွဴးအိက်သြားလွ်င္ပုစြန္ကိုထည့္ေပါင္းၿပီး..မီး
ေအးေအးမွာေရခမ္းသည္အထိနွပ္ခ်က္ပါ...။

ေရခမ္းကာနီးလွ်င္...နံနံပင္ေလးအုပ္ေပးပါ။