ေရႊဖရုံသီး ၊ ကန္စြန္းဥ ႏွင့္အုန္းႏိူ.သာကူခ်ိ ဳ

ပာင္းခ်က္နည္းမ်ား

April 10, 2014 · 

 

ေရႊဖရုံသီး ၊ ကန္စြန္းဥ ႏွင့္အုန္းႏိူ.သာကူခ်ိ ဳ
***************************

ေရႊဖရုံသီး.......................၅၀၀ ဂရမ္
ကန္စြန္းဥ၀ါ....................၅၀၀ ဂရမ္
ပုလဲသာကူ....................၁၇၅ ဂရမ္(တစ္ထုပ္)
ႏိူ.ဆိမ္း........................၁ ဗူး
အုန္းသီး.......................၁ လုံး
ဆား............................အနည္းငယ္
ဆြမ္းေမႊးရြက္................၂ ရြက္
သၾကား......................မိမိႏွစ္သက္သလို

ပထမဆုံးအုန္းသီးကိုၿခစ္ၿပီး အ၀တ္ပါးေလးထဲထည့္ကာေရခပ္ေႏြးေႏြးေလးနဲ.
ေလာင္းၿပီးအုန္းႏို.ရည္ညွစ္ထုတ္ပါ။( ဒီနည္းလမ္းကအုန္းႏို.ကိုႏြားႏိူ.ေရာင္ကဲ့
သို.ရရိွေစပါတယ္။

ေရႊဖရုံသီး ၊ ကန္စြန္းဥ၀ါတို.ကို အေနေတာ္အတုံးမ်ား တုံးၿပီး တစ္၀က္က်က္ေလာက္ေအာင္ေပါင္းပါ။

ေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူမွာ..သာကူေစ့ေတြကိုထည့္ၿပဳတ္ၿပီးသစ္သားေယာင္းမ
ေလးနဲ.ေမႊေပးပါ။ တစ္၀က္က်က္( အထဲမွာမ်က္ဆံတစ္၀က္က်န္) မွာဇကာ
ထဲေလာင္းခ်ၿပီး..ေရေအးေလာင္းပါ။

အုန္းႏို. ၊ သၾကား ၊ ဆား ၊ဆြမ္းေမႊးရြက္တို.ကိုမီးေအးေအးမွာတစ္ပြက္ဆူ
စတည္ပါ( မီးၿပင္းပါက အူန္းႏို.မ်ားသည္အဆီအၿဖစ္သို.ကူးေၿပာင္းသြားတတ္
သည္ကိုသတိၿပဳ ပါ )

အုန္းႏိူ.တစ္ပြက္ဆူလာၿပီဆိုတာနဲ. တစ္၀က္က်က္ၿပဳတ္ထားတဲ့သာကူေစ့ေတြ
ထည့္ပါ။သာကူေစ့ေတြ..အားလုံးက်က္ခါနီးမွာေပါင္းထားတဲ့ကန္စြန္းဥ ၊
ေရႊဖရုံသီးေတြထည့္ပါ။

ေနာက္ဆုံးႏိူ.စိမ္းေလးေလာင္းရင္..အုန္းႏိူ.သာကူမွာပါ၀င္တဲ့အရာအားလုံး
က်က္ၿပီးၿဖစ္သလို ေစးေထြးေထြးၾကီးၿဖစ္မေနတဲ့..သာကူခ်ိ ဳေလးရရိွမွာပါ။