မိႈပုစြန္ေပါင္း
ပုစြန္ထုပ္လတ္(သို့)ပုစြန္က်ား. (၁၀)ေကာင္
ရွီတာကီမိႈေျခာက္. (၃)ခု
ဘိုစားပဲသီး. အနည္းငယ္
မုန္ညင္းထုပ္ အနည္းငယ္
မုန္လာဥနီ. အနည္းငယ္
တရုတ္နံနံ. အနည္းငယ္
ႁကက္သြန္နီ. (၁)လံုး
ခရုဆီ. စားပြဲတင္ဇြန္း(၂)ဇြန္း
ႏွမ္းဆီေမႊး. အနည္းငယ္
ဆီ. စားပြဲတင္ဇြန္း(၁)ဇြန္း
ရွီတာကီမိႈေျခာက္. (၃)ခု
ဘိုစားပဲသီး. အနည္းငယ္
မုန္ညင္းထုပ္ အနည္းငယ္
မုန္လာဥနီ. အနည္းငယ္
တရုတ္နံနံ. အနည္းငယ္
ႁကက္သြန္နီ. (၁)လံုး
ခရုဆီ. စားပြဲတင္ဇြန္း(၂)ဇြန္း
ႏွမ္းဆီေမႊး. အနည္းငယ္
ဆီ. စားပြဲတင္ဇြန္း(၁)ဇြန္း
၁။ပုစြန္မ်ားကိုေခါင္းျဖဳတ္အခြံခြာ၍အျမီးခ်န္ကာေက်ာခြဲပါ။ပီးေနာက္ေရစင္ေအာင္ေဆး၍ခရုဆီအနည္းငယ္၊သႁကား၊ႏွမ္းဆီေမႊး၊ဆားအနည္းငယ္တို့ျဖင့္နယ္ထားပါ
၂။ရွီတာကီမိႈေျခာက္္မ်ားကိုေရစိမ္၍ေပ်ာ့သြားသည္အထိျပဳတ္ေပးပါ။ထို့ေနာက္မိႈေျခာက္တခုကိုယူ၍အျပားျဖစ္သည္အထိအသာအယာထုထားေပးပါ။က်န္(၂)ခုကိုအတံုးေသးေလးမ်ားလွီးပါ
၃။အသီးအရြက္မ်ားကိုလည္းအေသးေလးမ်ားလွီးကာေရစစ္ထားပါ။ထို့ေနာက္ႁကက္သြန္နီကိုႏုပ္ႏုပ္စဥ္း၍ဆီသပ္ပီးအသီးအရြက္မ်ား၊ႏုပ္ႏုပ္လွီးထားေသာမိႈမ်ား၊ခရုဆီ၊သႁကား၊ဆားအနည္းငယ္တို့ျဖင့္ေရာေႁကာ္ထားပါ
၄။တရုတ္ထမင္းစားေႁကြပန္းကန္လံုးတခုထဲတြင္ႏွမ္းဆီေမႊးအနည္းငယ္ကိုႏွ့ံေနေအာင္သုတ္ပါ။ထို့ေနာက္ထုထားေသာမိႈအျပားကိုပထမဦးစြာထည့္ပါ။ပီးေနာက္ပုစြန္ေလးမ်ားကိုပန္းကန္လံုးပတ္ပတ္လည္တြင္ခ်ိတ္ပီးေနာက္ဆံုးတြင္ေႁကာ္ထားေသာအသီးအရြက္မ်ားကိုအေပၚမွသိပ္ထည့္ေပးပါ
၅။ထို့ေနာက္ေရေႏြးေငြ့ေပါင္းခံအိုးထဲတြင္(၁၀)မိနစ္ခန့္ေပါင္းပီးလွ်င္ခဏအေအးခံကာပန္းကန္ျပားတခုေပၚသို့ေမွာက္ခ်ပီးပန္းကန္လံုးကိုအသာအယာမပီးဆြဲထုတ္လိုက္ပါ။ပီးေနာက္အေပၚမွတရုတ္နံနံအုပ္၍ပူပူေႏြးေႏြးသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါပီ
No comments:
Post a Comment