ဗယာေၾကာ္
ကုလားပဲ (၁၀)က်ပ္သား
ခ်င္း လက္တစ္ဆစ္
ေဆာ္ဒါမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းဝက္
င႐ုတ္သီးစိမ္း ၄ေတာင့္
ၾကက္သြန္နီ ၂လံုး
ပ်ဥ္းေတာ္သိမ္ရြက္ အနည္းငယ္
ခ်င္း လက္တစ္ဆစ္
ေဆာ္ဒါမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းဝက္
င႐ုတ္သီးစိမ္း ၄ေတာင့္
ၾကက္သြန္နီ ၂လံုး
ပ်ဥ္းေတာ္သိမ္ရြက္ အနည္းငယ္
၁။ကုလားပဲမ်ားကိုတစ္ညေရစိမ္၍င႐ုတ္ဆံုထဲတြင္ညက္ေနေအာင္ေထာင္းထားပါ
၂။ၾကက္သြန္နီ င႐ုတ္သီးစိမ္း ပ်ဥ္းေတာ္သိမ္ရြက္တို႔ကိုပါးပါးလွီး၍ခ်င္းကိုညက္ေအာင္ေထာင္းပါ
၃။ထို႔ေနာက္ဇလံုတစ္ခုထဲတြင္ကုလားပဲအႏွစ္ ၾကက္သြန္နီ င႐ုတ္သီးစိမ္း ပ်ဥ္းေတာ္သိမ္ရြက္ ခ်င္း ေဆာ္ဒါမႈန္႔ ဆားအနည္းငယ္တို႔ကိုထည့္၍ေရာနယ္ပီးနာရီဝက္ခန္႔ႏွပ္ထားပါ
၄။ပီးေနာက္အျပားေလးမ်ားျပဳလုပ္၍ဆီပူပူတြင္ေရႊဝါေရာင္သမ္းသည္အထိမီးေအးေအးျဖင့္ေၾကာ္ေပးပါ
၅။ဗယာေၾကာ္ေလးမ်ားႂကြပ္၍အေရာင္ရလာလွ်င္ဆယ္ပီးမန္က်ည္းမွည့္အခ်ဥ္ရည္ျဖင့္တြဲဖက္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါပီ
မန္က်ည္းမွည့္အခ်ဥ္ရည္
မန္က်ည္းသီးမွည့္ စားပြဲတင္ဇြန္းဝက္
ထန္းလ်က္ခဲ ၂လံုး
င႐ုတ္ဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း၁ဇြန္း
ၾကက္သြန္ျဖဴ အနည္းငယ္
နံနံပင္ အနည္းငယ္
င႐ုတ္သီးစိမ္း အနည္းငယ္
ထန္းလ်က္ခဲ ၂လံုး
င႐ုတ္ဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း၁ဇြန္း
ၾကက္သြန္ျဖဴ အနည္းငယ္
နံနံပင္ အနည္းငယ္
င႐ုတ္သီးစိမ္း အနည္းငယ္
မန္က်ည္းသီးမွည့္ႏွင့္ထန္းလ်က္ခဲကိုေရ(ႏို႔ဆီဗူးဝက္)ခန္႔ႏွင့္ေရာ၍က်ိဳေပးပါ။အႏွစ္ရလာလွ်င္ဆန္ကာျဖင့္စစ္၍ပန္းကန္လံုးထဲသို႔ထည့္ပါ။
ထိုပန္းကန္လံုးထဲသို႔င႐ုတ္ဆီ ဆားအနည္းငယ္ င႐ုတ္သီးစိမ္းႏွင့္ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္းကိုထည့္၍ေမႊေပးပါ။ထို႔ေနာက္အနည္းငယ္ေအးလွ်င္နံနံပင္ကိုပါးပါးလွီးထည့္၍ေမႊေပးပါ
ထိုပန္းကန္လံုးထဲသို႔င႐ုတ္ဆီ ဆားအနည္းငယ္ င႐ုတ္သီးစိမ္းႏွင့္ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္းကိုထည့္၍ေမႊေပးပါ။ထို႔ေနာက္အနည္းငယ္ေအးလွ်င္နံနံပင္ကိုပါးပါးလွီးထည့္၍ေမႊေပးပါ
No comments:
Post a Comment