Saturday, June 6, 2015

ပင္လယ္စာထမင္းေၾကာ္

ပင္လယ္စာထမင္းေၾကာ္
ထမင္းျဖဴ ပန္းကန္လံုး(၃)လံုး
ပုစြန္ ၅ေကာင္
ဂဏန္း ၂ေကာင္
ျပည္ႀကီးငါး ၁၀က်ပ္သား
မုန္လာဥနီ အနည္းငယ္
ဘိုစားပဲသီး အနည္းငယ္
ဂ်ပန္ေျပာင္းဖူး အနည္းငယ္
ၾကက္သြန္ၿမိတ္ အနည္းငယ္
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅မႊာ
ခ႐ုဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း၂ဇြန္း
ပဲငံျပာရည္အပ်စ္ စားပြဲတင္ဇြန္း၂ဇြန္း
ဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း၅ဇြန္း
၁။ဂဏန္းႏွင့္ပုစြန္မ်ားကိုအခြံခြာသန္႔စင္၍ေရေစးကာစစ္ထားပါ။ျပည္ႀကီးငါးမ်ားကိုသန္႔စင္၍မႊန္းပီးရွာလကာရည္ထည့္ထားေသာေရေႏြးဆူဆူထဲတြင္(၁)မိနစ္ခန္႔ျပဳတ္ေပးကာဆယ္ပီးစစ္ထားပါ
၂။အသီးအရြက္မ်ားကိုေရေဆး၍အတံုးေသးေလးမ်ားလွီးထားပါ
၃။ဒယ္အိုးထဲတြင္ဆီထည့္၍ဆီပူလွ်င္ၾကက္သြန္ျဖဴဓားျပား႐ိုက္ဆီသတ္ပါ။အနံ့ေမႊးလာလွ်င္ပင္လယ္စာမ်ားႏွင့္အတူခ႐ုဆီ အရသာမႈန္႔ ဆားအနည္းငယ္တို႔ကိုထည့္၍ေၾကာ္ေပးပါ
၄။ပင္လယ္စာမ်ားအေရာင္ေျပာင္းလာလွ်င္အသီးအရြက္ထည့္၍ေၾကာ္ကာ(၁)မိနစ္ခန္႔အဖံုးအုပ္ထားပါ။ထို႔ေနာက္ထမင္းျဖဴႏွင့္ပဲငံျပာရည္အပ်စ္ထည့္ကာေမႊေပးပါ
၅။အရသာအတြက္ဆားအရသာမႈန္႔လိုသလိုထည့္ပီးထမင္းမ်ားအေရာင္ေျပာင္း၍ေျခာက္လာလွ်င္ၾကက္သြန္ၿမိတ္အုပ္ကာမီးပိတ္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါပီ

No comments:

Post a Comment